Тракийски университет – Стара Загора участва с представителен щанд в Международното земеделско изложение АГРА 2026, което се провежда от 17 до 21 февруари в Международен панаир Пловдив. Университетът представя своите образователни възможности, научни разработки и иновативни решения в подкрепа на съвременното земеделие и устойчивото развитие.

В представянето на университета се включиха студенти, докторанти и преподаватели от Аграрен факултет и от Факултет „Техника и технологии“ – Ямбол, както и представители на Демонстрационния център за аквапоника – иновативна платформа, която представя устойчив модел за комбинирано отглеждане на риба и растения.

Като част от демонстрационното представяне бяха изложени млечни продукти, произведени в Академичния технологичен комплекс на университета. Преподаватели и студенти от Факултет „Техника и технологии“ – Ямбол представиха и иновативни хлебни изделия, разработени в рамките на обучението по хранителни технологии – пълнозърнести хлебчета с брашно от горски гъби и сирене, хлебчета със сушени зеленчуци и обогатени хлебчета с пушена сланина и карамелизиран лук, които предизвикаха интерес сред посетителите.

С участието си в АГРА 2026 Тракийски университет утвърждава ролята си на водещ образователен и научен център, който развива иновации, подпомага устойчивото земеделие и изгражда връзка между науката, бизнеса и обществото.