Целта на магистърска програма по „ИКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА СИСТЕМАТА НА ПРОДОВОЛСТВЕНАТА СИГУРНОСТ ” е да предостави на студентите специализирани знания и практически умения, свързани с икономиката и управлението на продоволствената система на всички нива - от местно до глобално. Програмата усъвършенства критичното мислене на студентите и способностите за независими изследвания, като същевременно култивира експертните познания и преносими умения, необходими на завършилия студент да упражнява професия в областта. Този курс обхваща концепциите за икономиката, продоволствената сигурност, като система, включително производство и разпределението на ресурсите, обсъжда се и социално-икономическото въздействие. Това е интердисциплинарна магистърска програма, която има за цел изследване на настоящите практики за устойчиво производство. Фокусът е поставен върху изследването на влиянието на човека върху ресурсите на Земята. Акцентира се върху различни области на хранителната политика помагащи за справяне с глобалните предизвикателства. Учебният план е разработен с акцент социалните и управленските науки, фокусирани върху хранителната и селскостопанската система, нейната устойчивост, етика, управление и политики.